知网查重和维普的差别主要体现在检测范围、检测速度、检测精度和使用对象等方面。知网查重主要针对学术领域，包括学术论文、期刊、学位论文等，其检测速度较快，精度较高，适用于学术界的查重需求；而维普的差别在于其检测范围更广，包括学术文献、专利、图书、报纸、会议论文等，同时还支持多语言检测，适用范围更广，适合国内外不同机构和个人的查重需求。

知网查重和维普的差别主要在于其检测范围和适用对象的不同。知网主要服务于学术领域，其查重范围主要包括学术论文、期刊、学位论文等，而维普的查重范围更广泛，包括学术文献、专利、图书、报纸、会议论文等，同时支持多语言查重。因此，用户可根据自身需求选择合适的查重工具，以满足不同领域的查重需求。